Шарлотка з сиром в мультиварці

1. Вийміть вершкове масло з холодильника і залиште його при кімнатній температурі, поки воно не стане м'яким.

2. Помістіть сир в миску і розімніть виделкою. Додати м'яке масло і цукор, добре перемішати (можна блендером)

3. Борошно просіваємо через сито.

4. Яйця добре збити з цукром протягом 10-15 хвилин (в залежності від способу збивання - вручну або міксером).

5. Продовжуючи збивати яєчно-цукрову суміш, поступово невеликими порціями додаємо борошно.

6. Яблука помийте і наріжте тонкими скибочками.
7. Змастіть чашу мультиварки вершковим маслом.

8. У підготовлену чашу мультиварки виливаємо 1/3 тіста, потім шарами викладаємо частину яблук і сирну масу. Зверху вилити тісто, що залишилося, і викласти скибочки яблук, що залишилися.

9. Включаємо режим «Випічка» і готуємо пиріг 65 хвилин.

10. Після приготування дайте пирогу настоятися 10 хвилин. Потім відкриваємо кришку і залишаємо шарлотку остигати.

Готовий! Приємного апетиту!