Шарлотка з какао і яблуками в мікрохвильовці

Як приготувати шарлотку з какао і яблуками в мікрохвильовці? Готуємо продукти за списком. Додамо в тісто какао, так як, зі зрозумілих причин, в мікрохвильовці звичайна шарлотка виходить трохи блідою. Далі розглянемо, як спекти шарлотку в мікрохвильовці з яблуками?

Спочатку підготуйте яблука: очистіть їх від шкірки, насіння і серцевини і наріжте кубиками середнього розміру.

Приготуйте тісто. У миску розбийте яйця і додайте цукор. Яйця збити з цукром вінчиком або міксером до утворення пишної маси і повного розчинення цукру. Влити рафіновану рослинну олію і перемішати.

Відміряйте необхідну кількість борошна, змішайте її з какао і розпушувачем і просійте все через ситечко в миску з яйцями. Перемішуємо ложкою бісквітне тісто, яке за густотою повинно нагадувати густу сметану. Замість розпушувача можна взяти соду і погасити її оцтом або лимонним соком. Також в тісто можна додати корицю і цедру лимона, що додасть шарлотці додатковий смак.

Перелийте тісто в силіконову або скляну форму, змащену вершковим маслом, і викладіть зверху яблука. Все це ставимо в мікрохвильовку приблизно на 5-7 на максимальну потужність. Після закінчення приготування залишити у вимкненій мікрохвильовці на пару хвилин, щоб шарлотка доварилася. Готову шарлотку можна посипати цукровою пудрою.