Sande Marquis - желе з морозивом

Простий десерт і напій для спекотних днів. Пам'ятаю своє невимовне захоплення, коли господиня дому несподівано винесла нам, змученим нещадним сонцем мандрівникам, прості миски з якимось дуже делікатним вмістом. Виявилося, що це просто желе з морозивом. Але це задоволення мало надзвичайний ефект. Тонка кислинка прохолодного фруктового желе з кулькою ванільного морозива подарувала незабутнє задоволення. Виявляється, в сонниках про холодець пишуть: "... якщо уві сні ви варили холодець - це буде означати велике благополуччя. Якщо він у вас вийде занадто густим, то ви будете забезпечені дуже довго, якщо не на все життя. Холодець вийшов занадто рідким, а це означає, що ви швидко розтратите свої доходи, але не через схильність до марнотратства і марнотратства, а через життєві негаразди. або невдалий інвестиції. Бачити, як хтось варив холодець, означає, що вас можуть підвищити. Отруїтися або обпектися цим напоєм - сон стверджує, що солодке життя тобі не піде...» Ну як тоді не побігти і не зварити густий кисіль, щоб багатство прийшло в дім?.. А щоб було ще надійніше (саме я той, хто повинен приносити достаток в дім) я вирішив приготувати чудовий ситний десерт «Маркіз» - морозиво в желе. Для початку приготуємо звичайний кисіль. Звичайно, я б рекомендувала для цього свіжі ягоди або фрукти. У нашій родині люблять чорну або червону смородину, ожину, малину. Але під рукою було тільки одне яблуко, тому довелося використовувати журавлинний сироп.