Сало, відварене в мультиварці в лушпинні

Отже, в чашу мультиварки викладаємо сухі інгредієнти: лушпиння цибулі, лавровий лист, сіль. Залийте все це водою.

Сало промити під проточною водою, нарізати шматочками і додати до решти інгредієнтів.

Вибираємо режим «Тушкування» і готуємо сало 60 хвилин. Після звукового сигналу не поспішаємо прибирати сало; залишаємо на нагріванні приблизно на 7 годин.

Почекавши відведений час, вийміть сало з мультиварки, дайте стекти воді і натріть кожен шматочок подрібненим часником і сухими спеціями (за смаком і особистим уподобанням).

Зберігайте сало в холодильнику або морозильній камері. Для цього кожен шматочок необхідно упакувати в фольгу.

Їжте на здоров'я, приємного апетиту!