Салатні огірки помідори кукурудза

Як приготувати салат з огірків, помідорів і кукурудзи? Готуйте їжу. Спочатку відваріть яйця. Огірки і помідори помити і обсушити. Кукурудзу можна використовувати як консервовану, так і варену. Також в салат можна додати будь-яку зелень. Замість сметани підійде натуральний йогурт.

У помідорів зріжте плодоніжки і наріжте середніми шматочками. Я взяла три маленьких помідора, візьміть пару великих. Також можна приготувати салат з помідорами черрі, покласти їх 12 штук, розрізати навпіл.

У огірків відріжте кінці, потім наріжте кружечками, якщо вони маленькі, або півколами, якщо огірки великі. Обов'язково спробуйте, чи не гірчать вони - такі огірки зіпсують смак салату.

Як зварити яйця круто? Щоб яйця не тріснули під час варіння, помістіть їх у холодну воду і варіть на повільному вогні. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Шкаралупа краще очиститься від різкого перепаду температури. Очищені яйця наріжте великими кубиками.

Якщо у вас консервована кукурудза, помістіть її в сито, щоб видалити зайву рідину. Якщо вариться, як у мене, то зріжте зерна ножем. Молоду і м'яку кукурудзу можна нарізати кружечками разом із серцевиною.

Помістіть всі нарізані інгредієнти в миску. Посоліть і поперчіть за смаком.

Викладіть сметану в салатник і акуратно перемішайте салат. Подавайте до столу відразу ж - салати зі свіжих овочів довго не зберігаються, так як виділяють сік.

Приємного апетиту!