Салат «Золота підкова».

Картоплю ретельно вимийте і відваріть, а також відваріть круто яйця.

Готову картоплю, яйця, огірки і цибулю наріжте кубиками.

З консервованого тунця зливаємо рідину і розламуємо виделкою на шматочки. Додайте до основної маси. За бажанням можна додати зелену цибулю (у мене просто вийшло зовсім небагато), а також можна додати кукурудзу (я так і зробила, так як я дуже люблю кукурудзу). Заправити салат майонезом, посолити, поперчити за смаком і добре перемішати.

Викладаємо салат у формі підкови (для зручності можна спочатку зробити контур підкови на тарілці майонезом).

Вирівнюємо нашу підкову і прикрашаємо її кукурудзою і маслинами.

Приємного апетиту!