Салат зі свіжого буряка і яблук з волоськими горіхами

Салат зі свіжого буряка і яблук з волоськими горіхами
Час
15 хв
Порції
4
Рейтинг
4.8
Переглядів
109
Подобається
322
Відмінний вітамінний салат для всіх, хто хоче бути здоровим! Рекомендую простий і дуже корисний салат, який можна приготувати в будь-яку пору року. Салат складається з корисних інгредієнтів, які не піддаються термічній обробці, а в комплексі благотворно впливають на весь організм. Буряк чудово очищає організм, корисна при серцево-судинних захворюваннях, зміцнює стінки капілярів, виводить зайву рідину з організму, оновлює і відновлює клітини печінки, сприяє виведенню з організму солей важких металів і радіонуклідів. Волоські горіхи рекомендують вживати при підвищеній кислотності шлунка; вони допомагають знизити ризик розвитку раку грудей; масло волоського горіха корисно для печінки. Також яблука, крім інших корисних властивостей, допомагають травленню і виводять з організму шкідливі речовини. Готуємо здоровий салат!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Буряк
    2шт.
  • Яблука
    3шт.
  • Волоські горіхи
    100гр
  • Лимони
    0.50шт.
  • Апельсини
    0.50шт.

Приготування

1
крок 1:

Інгредієнти. Очистити буряк. Яблука помити, видалити серцевину. З волоських горіхів очистити шкаралупу і оболонки.

Крок 1.
2
Крок 2:

Натерти буряк.

Крок 2.
3
крок 3:

Яблука наріжте соломкою.

Крок 3.
4
крок 4:

Змішайте в мисці буряк і яблука. Вичавіть сік половини лимона. Щоб вичавити більше соку, лимон спочатку потрібно замочити в теплій воді.

Крок 4.
6
крок 5:

Вичавіть в салат сік половини апельсина. Можна використовувати сік 1 апельсина.

Крок 5.
7
Крок 6:

Волоські горіхи дрібно порубати ножем і додати в салат. Добре перемішайте салат.

Крок 6.
8
Крок 7:

Подавайте салат порційно; можна прикрасити салат шматочками яблук і горіхів.

Крок 7
9
Крок 8:

Вітамінний салат готовий! Всім приємного апетиту!

Крок 8

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

11%Білки
2 г
33%Жири
6 г
56%Вуглеводи
10 г
98
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
400 г
Загальна вага
🔥
392 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.