Салат зі смаженим беконом, сиром і помідорами

Підготуйте інгредієнти. Вийміть моцарелу з розсолу. Зелень промити і обсушити.

Розігрійте на сковороді 1 ч.л. оливкова олія.

Обсмажте бекон до золотистої скоринки, поперчіть. До салату я додала спеції на основі цедри лимона, морської солі та суміші перців.

Перекласти на серветку, щоб стік зайвий жир.

Помідори наріжте середніми часточками.

Викладіть помідори, бекон, моцарелу та зелень на блюдо. Можна просто змішати все в салатнику, можна зробити красиву композицію, як у мене.

Зверху збризніть оливковою олією, що залишилася.

Полийте бальзамічним соусом.