Салат з водоростями, рибними консервами сайра і рисом

Для приготування салату відваріть рис і яйця.

Для салату обираємо рибні консерви та водорості від компанії ДОБРОФЛОТ!

Відкрийте банку з водоростями і помістіть її в сито.

Відокремити білок від жовтка.

Білок натираємо на дрібній тертці, що додасть нашому салату пишності.

Кріп дрібно порубати.

До натертого білка додати рис і дрібно нарізаний кріп і добре перемішати.

Банку сайри відкрити, поставити на тарілку і розім’яти рибу виделкою до отримання однорідної маси.

Яєчний жовток також розминаємо виделкою.

Зелену цибулю дрібно нарізаємо, щоб прикрасити наш салат.

Візьміть форму для кексів і за допомогою пензлика змастіть її внутрішні сторони рослинним маслом. Поставте форму на тарілку і викладіть в неї шарами рис з яєчним білком і кропом і водоростями.

Добре розрівняйте виделкою і накрийте зверху ще одним шаром рису з яєчним білком і кропом.

Злегка придавлюючи шар виделкою, додайте майонез.

Рівномірно викласти наступний шар і утрамбувати сайру.

Накрийте сайру шаром залишився рису з яєчним білком і кропом.

Присмачити ще одним шаром майонезу.

Зверху викладіть зелену цибулю, кріп і жовток.

Наріжте лимон тонкими кільцями.

Для повноти краси прикрасити тонко нарізаним лимоном.

В результаті виходить дуже апетитний і красивий салат, який перед вживанням рекомендуємо поставити в холодильник на годину.