Салат з водоростей з вином

Спочатку водорості промийте проточною водою, помістіть в каструлю з киплячою водою і варіть 7-10 хвилин.
Далі обсмажити на рослинній олії листя салату, потім влити в них невелику кількість курячого бульйону і тушкувати кілька хвилин. Після цього весь вміст сковороди викласти на блюдо. У цій же сковороді 2-3 хвилини обсмажити водорості, потім поступово влити вино, курячий бульйон, що залишився, додати крохмаль і стевію за смаком. Перемішайте всю суміш і доведіть до кипіння, потім вимкніть вогонь. Коли салат трохи охолоне, викласти його в салатник і подавати до столу.