Салат з відвареної яловичини з картоплею
Дуже ситний і поживний салат з легкістю замінить другу страву! Серед святкових страв особливе місце, безсумнівно, займають смачні салати, які повинні радувати і смак, і око, а останнє означає, що салат потрібно гарно оформити. Салат «Шапка Мономаха» з яловичиною можна віднести до страв російської кухні. Цей кулінарний рецепт дуже простий у виконанні, а нагородою за ваші старання стане воістину королівське частування!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Яловичина300гр
- Картопля3шт.
- Морква150гр
- Буряк150гр
- Яйця3шт.
- Волоські горіхи1стек
- Твердий сир150гр
- Зелений горошок1стек
- Майонез200гр
ЯК ГОТУВАТИ
Спочатку потрібно натерти сир, картоплю і яйця на крупній тертці. Моркву і буряк натерти на дрібній тертці. М'ясо дрібно наріжте. Всі інгредієнти викласти на блюдо шарами, не забуваючи змащувати кожен шар майонезом. Викласти в такому порядку: картопля, м'ясо, зелений горошок, яйця, горіхи, буряк, морква і сир. Кожен шар повинен бути трохи менше попереднього, щоб вийшла гірка, яку також потрібно з усіх боків змастити майонезом. Краї посипте рештою тертого сиру, а зверху прикрасьте фігурно нарізаними шматочками буряка і моркви. Перед подачею на стіл поставте салат в холодильник на пару годин, щоб прошарувався.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
28%Білки
9 г47%Жири
15 г25%Вуглеводи
8 г200
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1350 г
Загальна вага
2700 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
