Салат з тунця в човниках

Підготувавши необхідні інгредієнти, приступаємо до приготування:

- селера очистити і нарізати невеликими кубиками;

- яблуко очистити, вирізати серцевину, нарізати кубиками;

- моркву і цибулю очистити, також нарізати кубиками пропорційно яблуку і селері;

- часник почистити і пропустити через прес;

- відкрити банку з тунцем, злити рідину і за допомогою виделки розділити рибу на невеликі шматочки;

- кріп і огірок помити, кріп порубати ножем як можна дрібніше, огірок нарізати кубиками;

- тунець, яблуко, моркву, селеру, цибулю, кріп і часник викласти в глибоку салатницю, перемішати;

- додайте в салат оливкову олію і яблучний оцет, а також сік лимона і морську сіль, перемішайте;

- Ендівій ділимо на окремі листочки, зрізаємо кінчики, викладаємо листочки на сервірувальне блюдо;

- Кожен лист наповнити салатом з тунцем і за бажанням прикрасити гілочками кропу.

Подавайте, приємного апетиту!