Салат з тофу і водоростями

Час

15 хв

Порції

Рейтинг

4.8

Переглядів

Подобається

Свіжий і корисний - салат, який захопить вас з першого шматка. Цей салат – вдале поєднання користі та смаку. Він багатий рослинним білком із тофу та йодом із морських водоростей, що важливо для енергії та функції щитовидної залози. Він низькокалорійний, з високим вмістом клітковини та вітамінів, готується всього за 10-15 хвилин.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Тофу
175гр
Морська капуста
100гр
Огірки
1шт.
Морква
1шт.
Кунжут
1ч.л.
Соєвий соус
1табл.л.
Оливкова олія
1ч.л.
Лимонний сік
1ч.л.
Зелена цибуля
20гр
Устричний соус
1ч.л.

Приготування

крок 1:

Наріжте тофу невеликими кубиками. Огірок наріжте тонкою соломкою, моркву натріть на тертці або наріжте так само, як і огірок.

Крок 2:

Змішайте в мисці водорості, огірок, моркву і тофу.

крок 3:

Приготуйте заправку: змішайте соєвий соус, олію, лимонний сік і устричний соус (або 0,5 ч.л. сиропу агави).

крок 4:

Посипте кунжутом, додайте зелень і дайте настоятися 5-10 хвилин перед подачею.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

36%Білки

4 г

18%Жири

2 г

45%Вуглеводи

5 г

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

645 г

Загальна вага

🔥

316 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...