Салат з шинкою, інжиром і медом

Зрілі паростки салату, наповнені соком, промиваємо під проточною водою. Свіжий інжир розрізаємо від хвостика до протилежного кінця. Кожен інжир потрібно розділити на 8 таких частин. Сир також нарізаємо, розраховуючи приблизний середній розмір.

Паростки салату просто рвемо руками, вибираючи зручні для нас розміри окремих шматочків. Викладіть ці шматочки на велику тарілку. Красива основа для страви готова. Тепер на ньому повинні лягти довгасті скибочки шинки.

На третьому місці шматочки козячого сиру з інжиром. Поливаємо блюдо сумішшю меду, лимонного соку і оливкової олії. Останній інгредієнт необов'язковий. Готовий салат буде радувати око, а також ваш смак!