Салат з шампіньйонами копчена курка сир яйця

Для приготування салату відокремте копчене куряче філе від кісток.

Куряче філе дрібно наріжте і викладіть трохи в порційну форму першим шаром. Сильно притиснути, щоб готовий салат не розвалився. Цей шар і всі наступні змащуємо майонезом.

Консервовані шампіньйони дрібно наріжте і викладіть другим шаром на курку.

Готові варені яйця очистіть від шкаралупи і натріть на крупній тертці.

Третім шаром викласти натерті яйця, міцно притиснувши. Також нанесіть трохи майонезу і рівномірно розподіліть по всій поверхні.

Дістаньте салат з форми і посипте зверху сиром, натертим на середній або дрібній тертці. Готовий салат перед подачею трохи остудіть в холодильнику. Зверху салат можна прикрасити залишилися консервованими печерицями або зеленню. Смак салату з копченою куркою просто неймовірний! Приємного апетиту!