Салат з руколи з гірчицею та волоськими горіхами

Салат з руколи з гірчицею та волоськими горіхами
Час
10 хв
Порції
2
Рейтинг
4.8
Переглядів
50
Подобається
86
Додайте в салат пару інгредієнтів і отримаєте смачну закуску!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Гірчиця
    2ч.л.
  • Білий винний оцет
    2ч.л.
  • Сіль
    0.25ч.л.
  • Оливкова олія
    3табл.л.
  • Волоські горіхи
    0.33стек
  • Рукола
    100гр

ЯК ГОТУВАТИ

Волоські горіхи обсмажити на сковороді на повільному вогні близько 5 хвилин, до появи аромату, подрібнити.
Збити гірчицю і винний оцет, додати сіль і перець. Продовжуючи збивати, повільно влити оливкову олію. Салат порвати руками і додати в гірчично-масляну суміш. Посипте волоськими горіхами і подавайте - салат з руколи з гірчицею і волоськими горіхами готовий.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

9%Білки
4 г
82%Жири
37 г
9%Вуглеводи
4 г
363
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
479 г
Загальна вага
🔥
1739 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.