Салат з редьки з яйцем, огірком і зеленою цибулею

Як приготувати салат з редьки з яйцем, огірком і зеленою цибулею? Для приготування салату в першу чергу необхідно відварити яйця. Для цього помістіть яйця в невеликий ополоник і залийте холодною водою. Поставте їх на вогонь і доведіть до кипіння. Варіть їх в киплячій воді 5-7 хвилин. Потім злийте воду і залийте їх холодною водою, щоб вони швидше охололи. Охолоджені яйця почистити, нарізати і викласти в салатник.

Редис і огірки добре промийте в проточній воді, щоб видалити бруд. Зітріть з них зайву вологу. У овочів відріжте хвостики.

Огірок розріжте уздовж на 4 частини, а потім подрібніть. Додайте нарізаний огірок в миску з яйцями.

Редис наріжте такими ж тонкими четвертинками. Додайте його також в салат.

Цибулю і кріп помити. Подрібніть зелень і додайте в салат.

Заправити салат невеликою кількістю сметани і трохи посолити за смаком. Перемішати салат і викласти в салатник. Перед подачею готовий салат трохи остудіть в холодильнику. Подавайте його на додаток до будь-яких м'ясних страв на обід або вечерю. Приємного апетиту!