Салат з пекінської капусти огірок морква

Свіжий зелений салат для легкої закуски. Китайська кухня... при згадці багато хто уявляє вишукану, екзотичну їжу, яку так приємно смакувати, і, звичайно, дуже хочеться час від часу побалувати себе нею, не їздячи в тур по Китаю або в китайський ресторан. На щастя, в китайській кухні є дуже прості кулінарні рецепти, наприклад, салат з пекінської капусти, який можна подати як в будні, так і на святковий стіл.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Пекінська капуста100гр
- Огірки1шт.
- Морква1шт.
- Зелена цибуля15гр
- Болгарський перець100гр
- Помідори1шт.
- Зелений15гр
- Лимонний сік1ч.л.
- Рослинна олія3табл.л.
- Часник1зазубрина
ЯК ГОТУВАТИ
Щоб спробувати на швидку руку, потрібно дрібно нашаткувати листя пекінської капусти, огірок нарізати тонкою соломкою, а моркву натерти на крупній тертці. Солодкий перець, помідор, часник (або черемшу) і зелень потрібно дрібно нарізати. Тепер змішайте всі інгредієнти в мисці, посоліть, вичавіть сік лимона, додайте рослинне масло і добре перемішайте, приберіть в холодильник на півгодини перед подачею.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
7%Білки
1 г67%Жири
10 г27%Вуглеводи
4 г106
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
630 г
Загальна вага
668 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...