Салат з омлетом і копченою куркою і майонезом
І салат, і омлет! Ну просто диво якесь, а не страва! Батьки мого чоловіка живуть у селі, мають свій будинок та господарство, тому щомісяця ми отримуємо пакунки з м’ясом, різноманітними соліннями та десятками яєць. І якщо перше і друге йдуть на ура і можуть довго зберігатися, то з яйцями справа йде складніше. Їсти нескінченну яєчню і млинці через деякий час стає неможливо, тому я шукаю рецепти, де яйце є одним з основних інгредієнтів. А зараз я поділюся з вами тонкощами приготування - салату з омлетом.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Яйця8шт.
- Молоко0.50стек
- Вершкове масло2табл.л.
- Цибуля1шт.
- Майонез100гр
- Зелений1табл.л.
- Журавлина50гр
ЯК ГОТУВАТИ
Спочатку приготуємо сам омлет. Для цього в миску розбити сирі яйця, додати молоко, сіль, ретельно перемішати, процідити через сито. Потім всю цю суміш виливаємо на розпечену сковороду з розтопленим маслом, накриваємо кришкою і смажимо на середньому вогні 3-4 хвилини. Після того як омлет буде готовий і охолоне, наріжте його соломкою. Цибулю нарізати півкільцями і обсмажити на олії, змішати з нарізаним омлетом. Додати куряче м'ясо, теж нарізане соломкою, і дрібно нарізану зелень. Заправити майонезом. Можете подавати!!! Приємного апетиту!!!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
28%Білки
8 г62%Жири
18 г10%Вуглеводи
3 г206
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
775 г
Загальна вага
1597 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
