Салат з огірків, авокадо, яйця

Як приготувати салат з яєць і огірків, авокадо? Для приготування салату підготуйте яйця. Їх потрібно відварити. Для цього варять їх в окропі 5-7 хвилин. Потім злийте гарячу воду і остудіть їх, обдавши холодною водою. Охолоджені яйця очистіть від шкаралупи.

Вибирайте м'які авокадо з кремовою м'якоттю. Розріжте його на 2 частини і видаліть кісточку. Очистити від шкірки.

М'якоть авокадо наріжте кубиками і викладіть в підготовлений салатник.

Огірок помити і нарізати кубиками. Додайте нарізаний огірок в миску з авокадо.

Відварені яйця наріжте великими кубиками, щоб вони не розмазувалися по іншим інгредієнтам салату. Додайте в салат подрібнені яйця.

Потім додайте трохи подрібненої зелені. Можна використовувати кріп і зелену цибулю.

Заправити салат майонезом і перемішати. Обережно перемішуємо салат, щоб не сильно пошкодити м’які інгредієнти. Поставте в холодильник і дайте трохи охолонути. Перед подачею перекладаємо салат в салатницю і подаємо до столу. Приємного апетиту!