Салат з нутом і помідорами

Як приготувати салат з нуту і помідорів? Підготувати вказані продукти. Помідори вибирайте міцні, солодкі, можна черрі (але побільше). Візьміть будь-яку цибулю. Зелень можна додати будь-яку, я використовувала петрушку. Заправляємо салат оливковою олією; можна використовувати будь-яке інше масло без запаху. Спеції вибирайте на свій смак. Також підготуйте глибоку миску або салатницю. Заздалегідь відваріть нут. Вибрати каструлю вам допоможе стаття, посилання під кроками.

Потрібну кількість нуту викласти в салатницю. Нут повинен бути сухим - в цьому салаті зайва рідина не потрібна. Можна приготувати такий салат з консервованим нутом.

Цибулю почистити, нарізати півкільцями і додати в миску до нуту. Також можна взяти звичайну цибулю.

Відібрані помідори промийте під проточною водою і обсушіть рушником. Якщо берете помідори черрі, то їх можна розрізати навпіл. Якщо помідори більші, то їх краще нарізати часточками. Нарізані помідори додати в салат з попередньо підготовленими інгредієнтами.

Свіжу петрушку промити під холодною проточною водою і обсушити. Зелень порубати ножем і додати в салат. Часник почистити, пропустити через прес і також додати в салат.

Додайте сіль і чорний мелений перець (бажано свіжомелений), а також улюблені спеції за смаком (коріандр, паприка). Заправити салат оливковою олією і ретельно перемішати, щоб помідори залишилися цілими.

Салат можна подавати відразу після приготування. Салат може бути повноцінним обідом або однією із закусок на обід. Приємного апетиту!