Салат з натуральним крабом і авокадо

Приготування цього смачного і корисного салату починаємо з підготовки інгредієнтів, а саме:

- червону цибулю почистити і нарізати дрібними кубиками,

- помідори помити і обсушити паперовими рушниками, потім також нарізати кубиками,

- огірок помити, обсушити і нарізати кубиками розміром з помідор, але можна і часточками (або половинками - залежить від розміру огірків і особистих уподобань),

- кінзу вимийте і викладіть обсохнути на рушник, потім дрібно наріжте,

- м'ясо краба нарізати кубиками,

- нарізати такими ж кубиками, як і інші інгредієнти авокадо.

Що ви можете сказати про цей салат? Він простий, використовується мінімум інгредієнтів, а баланс смаку залежить від пропорцій. Пропорції підібрані ідеально, тому слід дотримуватися рекомендованої кількості продуктів. Наприклад, якщо ви покладете в салат занадто багато цибулі, страва вийде занадто гірким. А занадто велика кількість лайма зіпсує смак крабового м’яса. Але, звичайно, ви можете експериментувати, змінюючи пропорції на свій смак!

Також важливо дотримуватися зазначеного порядку додавання продуктів в салат, щоб в результаті не вийшла каша. Тому м'які страви будемо класти в кінці. Отже, все готово і можна збирати салат. Робіть це швидко, щоб ви вже могли почати з нетерпінням чекати смачної страви. І ще один важливий момент - салат потрібно готувати безпосередньо перед подачею. Так він буде смачнішим і красивішим, і салат не перетвориться в кашку.

У салатник викласти кубики цибулі, туди ж порізані огірки і помідори. Далі викладаємо крабове м'ясо і авокадо, додаємо нарізану кінзу, солимо і все дуже ретельно перемішуємо. Поливаємо салат лимонним соком і... Готово! Подаємо салат до столу.

До речі, подати цей салат можна з хлібом, запропонувавши накласти його на шматочки. Вийде дуже смачно і трохи ситніше.

Ну ось і все! Ви можете насолоджуватися цим!