Салат з напівкопченою ковбасою і кукурудзою

Як приготувати салат з напівкопченої ковбасою? Ковбасу наріжте соломкою. Беріть якісну ковбасу, яка вам подобається.

Сир натріть на крупній тертці. Беріть справжній сир, а не сирний продукт.

Помістіть яйця в каструлю з киплячою підсоленою водою і варіть 10 хвилин до готовності на середньому вогні. Готові яйця остудіть у холодній воді, очистіть і наріжте кубиками. До речі, якщо їх відразу опустити в окріп, то вони відмінно очистяться навіть гарячими. По можливості краще брати домашні яйця. Для нарізки яєць я використовую спеціальне ситечко з квадратними осередками; цей спосіб дозволяє значно скоротити процес.

Ковбасу, сир, яйця і кукурудзу викласти в глибоку миску, додати подрібнений часник і майонез. Беріть кукурудзу від перевірених виробників, солодку та соковиту.

Все перемішати. Салат готовий.