Салат з лососем і креветками

У сковороді розігріти олію. Смажимо креветки 7 хвилин.

Солимо, перчимо, охолоджуємо.

Рибу наріжте тонкою соломкою.

Розріжте лимон навпіл. Виріжте 1-2 кружечка для прикраси. З решти лимона вичавіть сік.

До креветок додати відварений рис, нарізану тонкою соломкою сьомгу, свіжовичавлений лимонний сік і перемішати.

Листя салату промийте, обсушіть і викладіть на блюдо.

Поверх листя салату викласти сьомгу з креветками і рисом.

Прикрасьте салат з сьомгою і креветками маслинами і часточками лимона.