Салат з квасолею, копченою ковбасою і грінками

Як приготувати салат з квасолею і копченою ковбасою? Готуйте їжу. Вибирайте ковбасу з невеликою кількістю жиру, наприклад, сервелат. Квасолю можна відварити самостійно, але набагато зручніше і швидше буде використовувати консервовану. Головне, щоб воно не було в томатному соусі. Візьміть житні сухарики, додайте добавки на свій смак.

Мариновані огірки наріжте невеликими кубиками.

Помістіть консервовану квасолю в сито, щоб стекла зайва рідина. Потім промийте його під проточною водою і висушіть. Я брала і білу, і червону квасолю.

Копчену ковбасу очистити від плівки і нарізати кубиками.

Сухарики можна взяти готові або зробити самостійно. Для цього наріжте житній хліб невеликими кубиками і підсушіть його в духовці. Посипте їх улюбленими спеціями і сіллю за смаком.

Листя салату промити і обсушити. Можна використовувати один вид салату, наприклад, айсберг, або готову суміш. У мене є суміш салату ромен, радічіо та фрізе. Вони чудово підходять для цього салату.

У салатницю викласти копчену ковбасу, мариновані огірки, консервовану квасолю і трохи листя салату.

Заправити салат майонезом.

І добре перемішати.

Листя салату, що залишилися, викласти на блюдо. Зверху викласти трохи крекерів.

Викласти салат на грінки. Посипати грінками, що залишилися. Подавайте салат відразу, щоб сухарики не розмокли. Приємного апетиту!