Салат з куркою, виноградом, волоськими горіхами та сиром

Салат з куркою, виноградом, волоськими горіхами та сиром
Час
30 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
211
Подобається
253
Чудове поєднання продуктів і кольорів, оригінальний смак. Пропоную приготувати чудовий салат з виноградом, волоськими горіхами та сиром. Якщо у вас є виноград і бажання порадувати домочадців або гостей смачненьким, то цей салат саме для вас. Можна використовувати копчену курку або будь-яке нежирне м’ясо.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНА ПРОДУКЦІЯ:

  • Твердий сир
    150гр
  • Яйця курячі
    3шт.
  • Волоські горіхи
    100гр
  • Виноград
    200гр
  • Листя салату
    20гр

ДЛЯ СМАЖЕННЯ:

  • Куряче філе
    200гр
  • Рослинна олія
    2табл.л.

ДЛЯ ЗАПРАВКИ:

  • Майонез
    150гр

Приготування

1
крок 1:

Як приготувати салат з куркою, виноградом, волоськими горіхами і сиром? Підготуйте інгредієнти. Відваріть яйця заздалегідь.

Крок 1.
2
Крок 2:

Куряче філе можна взяти як копчене, так і варене. Але оригінал смажений. Тобто філе нарізати шматочками і обсмажити на рослинній олії з додаванням каррі і солі за смаком. Потім зніміть каструлю з вогню і остудіть курку.

Крок 2.
3
крок 3:

Відварені яйця порізати ножем або можна натерти. Також потрібно натерти сир, а ядра волоських горіхів пропустити через м’ясорубку. На велику тарілку, салатник або блюдо викласти листя салату так, щоб вони покрили всю поверхню страви.

Крок 3.
4
крок 4:

На листи салату спочатку викласти шар курки, змастити майонезом,

Крок 4.
5
крок 5:

потім подрібнити волоські горіхи

Крок 5.
7
Крок 6:

трохи майонезу

Крок 6.
8
Крок 7:

Далі йде шар яєць і знову майонез з горіхами.

Крок 7
9
Крок 8:

Наступний шар – сир і знову майонез з горіхами.

Крок 8
10
Крок 9:

Кожну виноградину розріжте навпіл

Крок 9
11
Крок 10:

і викладаємо зрізом вниз на наш салат. Таким чином закриваємо весь салат виноградом.

Крок 10

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

27%Білки
12 г
61%Жири
27 г
11%Вуглеводи
5 г
305
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1070 г
Загальна вага
🔥
3264 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.