Салат з курки, моркви з чорносливом

Як приготувати салат з куркою і морквою з чорносливом? Продукти, необхідні для приготування салату з морквою, куркою і чорносливом. Чорнослив ретельно промиваємо і замочуємо на годину. Куряче філе, яйця відварити і охолодити. Моркву очищаємо від шкірки і промиваємо.

Сир і моркву натріть на крупній тертці в різні ємності.

Тушкуйте моркву на сковороді кілька хвилин, додавши 3-4 ст. л. води. Залиште остигати.

Яйця і чорнослив наріжте тонкими кубиками. Залиште 1 ст. л. охолодженої моркви і 2 чорносливу для прикраси майбутнього салату.

Курку наріжте кубиками.

У глибокій мисці змішати всі підготовлені інгредієнти, заправити майонезом, поперчити і посолити за смаком.

Готовий салат викласти на тарілку або в салатник і прикрасити за бажанням. Салат буде ще смачніше, якщо перед подачею його остудити. Приємного апетиту!