Салат з курячої печінки і апельсина

Підготуйте всі інгредієнти, необхідні для рецепту, і починайте готувати.

Ядра волоських горіхів подрібнити в крихту.

У невеликому казані розігріти трохи рослинного масла і викинути курячу печінку. Регулярно помішуючи, смажте на повільному вогні, поки вода не випарується і не підсмажиться. Посоліть і поперчіть за смаком.

З апельсина зніміть цедру, розділіть на часточки і очистіть від білих плівок.

На тарілку викласти листя салату і рівномірно розподілити половину апельсинових часточок.

Потім викладаємо обсмажену печінку, а зверху викладаємо решту апельсина і збризкуємо яблучним оцтом за смаком.

Ось і маємо салат з дивовижним і незвичайним смаком! Приємного апетиту