Салат з курячою грудкою і волоськими горіхами

Як приготувати салат з курячою грудкою і волоськими горіхами? Готуйте їжу. Для приготування цього салату знадобляться волоські горіхи. Трохи порубати їх ножем, щоб вони стали дрібніше, але не на борошно. Потім підсмажити горіхи на розпеченій сухій сковороді. Не пропускайте цей крок. Смаження горіхів стане більш ароматним і хрустким.

Куряче філе відварити. Як приготувати курячу грудку? У каструлі закип’ятіть воду і помістіть туди м’ясо. Посоліть. Варіть курку 30 хвилин на повільному вогні. Відварене куряче філе остудіть і наріжте кубиками.

Такий салат буде чудово виглядати в порційному вигляді. Тому використовуйте для цього сервірувальне кільце. Викласти кільце на підготовлену тарілку, в якій буде подаватися цей салат. Викласти курку в салатне кільце. Трохи притисніть ложкою, щоб шматочки не розсипалися, коли знімаєте кільце. Змащуємо м'ясо шаром майонезу.

Зваріть яйця. Як зварити яйця круто? Щоб яйця не тріснули під час варіння, помістіть їх у холодну воду і варіть на повільному вогні. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Шкаралупа краще очиститься від різкого перепаду температури. Охолоджені яйця очистіть і натріть на середній тертці. Наступним шаром викласти натерті яйця. А також змастіть їх майонезом.

Окремо натерти сир на середній тертці. Ложкою викласти наступний шар сиру на кільце. Змастіть майонезом. Трохи притисніть всі шари салату і зніміть сервірувальне кільце.

Зверху викласти обсмажені волоські горіхи. Салат готовий. Трохи остудіть в холодильнику і подавайте до столу. Приємного апетиту!