Салат з крабовими паличками, рисом і яйцем

Як приготувати салат з крабовими паличками, рисом і яйцем? Готуйте їжу. Рис і яйця заздалегідь відварити і остудити. Для салату рекомендую використовувати пропарений рис; він не злипнеться під час і після приготування. Відкрийте банку кукурудзи і злийте рідину. Розморозьте палички, якщо вони були заморожені.

Як зварити яйця круто? Щоб яйця не тріснули під час варіння, помістіть їх у холодну воду і варіть на повільному вогні. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Шкаралупа краще очиститься від різкого перепаду температури. Очищені яйця наріжте невеликими кубиками.

Очистіть крабові палички. Плівку, в яку загорнута кожна паличка, іноді важко зняти. Щоб полегшити процес, потримайте палички над парою 1-3 секунди. Наріжте їх кубиками так само, як і яйця - тоді салат буде виглядати акуратніше.

Як варити рис? Добре промийте крупу під проточною прохолодною водою, щоб видалити крохмаль, через який рис злипається після варіння. У каструлі закип'ятити воду, злегка посолити, але не сильно, так як салат буде заправлений майонезом. Опустіть рис у киплячу воду. Варіть його, помішуючи, 20-25 хвилин, в залежності від сорту. Потім процідіть рис в сито і повністю остудіть. Викласти всі інгредієнти салату в миску. Посоліть за смаком.

Додайте майонез. Перемішайте. Салат готовий. Подавати до столу можна відразу в салатнику.

Або використовуйте для подачі кулінарне кільце. Салат виходить досить розсипчастим, тому краще робити невеликі порції кільцями.

За бажанням прикрасьте салат зеленню і подавайте до столу. Приємного апетиту!