Салат з коров'ячим сиром і помідорами черрі

1. Вігну промийте, залийте холодною водою, поставте на середній вогонь і доведіть до кипіння.
2. Посолити, варити квасолю 4-5 хвилин, потім відкинути її на друшляк, щоб стекла зайва волога.
3. Помідори черрі помити і розрізати на половинки.
4. Змішайте оцет, оливкову олію, трохи солі та ваші улюблені спеції, якщо хочете.
5. Викладіть коров’ячий горох у миску.
6. Фету і пармезан наріжте скибочками і додайте до квасолі.
7. Заправляємо салат оцтом, олією і спеціями.
8. Готовий салат викласти на красиве блюдо і подавати до столу.

Приємного апетиту!