Салат з копченою ковбасою, кукурудзою та капустою

Як приготувати салат з копченою ковбасою, кукурудзою і капустою? Готуйте їжу. Насамперед відваріть яйця. Як зварити яйця? Для цього сирі яйця помістіть в невеликий ополоник і залийте холодною водою. Поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Відваріть яйця в киплячій воді 8-9 хвилин. Потім злийте гарячу воду, залийте яйця холодною і залиште до повного охолодження. Потім очистіть яйця.

Потрібну кількість ковбаси спочатку наріжте соломкою, а потім кубиками приблизно однакового розміру. Замість копченої ковбаси можна використовувати шинку, варену ковбасу або варене копчене м'ясо.

Нашаткуйте капусту. Намагайтеся робити соломку тонше, щоб вона не виділялася великими шматками в готовому салаті. Трохи пом'яти його руками.

Для салату підготуйте миску і викладіть туди нарізану ковбасу і капусту. Відкрийте консервовану кукурудзу і злийте зайву рідину. Додайте в салат кукурудзу.

Яйця наріжте кубиками. Зелену цибулю помити, обсушити і дрібно нарізати. До решти інгредієнтів додати нарізані варені яйця і нашатковану зелену цибулю. Крім цибулі в салат можна додати будь-яку зелень на ваш смак.

Заправити салат майонезом і перемішати. Спробуйте салат на сіль і при необхідності додайте. Салати з майонезом я зазвичай не досолюю, але це вже справа смаку. Перед подачею салат трохи охолодіть в холодильнику. Ви можете приготувати майонез самостійно. Під кроками є посилання на рецепти домашнього майонезу. Охолоджений салат викласти в красиву салатницю і подавати до столу. Приємного апетиту!