Салат з копченою ковбасою і морквою

Як приготувати салат з копченою ковбасою і морквою? Підготуйте продукти за списком. Морква береться свіжа, це приблизно дві морквини середнього розміру. Морква повинна бути смачною і соковитою. Кукурудза консервована, на вагу виходить половина банки вагою 425 грам (вага з рідиною). Ковбаса копчена, можна використовувати напівкопчену ковбасу або курку. Я використовую один зубчик часнику, але можна додати трохи більше. Сіль додавати не потрібно.

Свіжу стиглу моркву промийте під проточною водою і очистіть від шкірки. Моркву натріть на крупній тертці. Викладіть нарізану моркву в обраний салатник.

Копчену ковбасу вийміть з упаковки, зніміть плівку і наріжте кубиками. Додати в салатник до моркви.

Обережно відкрийте банку консервованої кукурудзи і злийте рідину. За бажанням кукурудзу можна промити холодною водою. Додайте в салат необхідну кількість кукурудзи.

Часник почистити і пропустити через прес, додати в майонез. У майонезі вже є сіль і, на мій смак, салат досолювати не потрібно, але якщо вам здається, що солі мало, то досоліть за смаком. Заправте салат часниковим майонезом і перемішайте.

Охолодіть салат перед подачею, і він готовий до подачі. Універсальний, смачний салат, який підходить до багатьох страв.