Салат з консервованою сайрою і рисом

Як приготувати салат з консервованою сайрою і рисом? Готуйте їжу. Рис можна будь-який, але я віддаю перевагу пропареному довгозернистому – він не так розварюється і зберігає форму при змішуванні з іншими інгредієнтами. Спочатку відваріть його в підсоленій воді до готовності, час дивіться на упаковці. Готовий рис викласти на друшляк і остудити.

Переважно вибирати сайру у власному соку - вона менш калорійна. Але, за відсутності цього, підійде сайра в олії. Дістаньте рибу з банки, струсіть рідину і розімніть виделкою.

Яйця зваріть круто, остудіть і очистіть. Наріжте їх невеликими кубиками.

Сир натерти на середній тертці. Головне при виборі сиру - це його смак. Крім того, він повинен бути натуральним, без замінників молочного жиру.

Кріп помити, обсушити і дрібно нарізати. Крім кропу в цьому салаті добре працює зелена цибуля.

У салатнику з’єднайте сайру, рис, яйця, сир і кріп.

Заправити салат майонезом. Майонез можна зробити самостійно.

Все добре перемішуємо. Поставте салат на деякий час в холодильник. Потім подавайте. Викладати можна за допомогою кухонного кільця. Приємного апетиту!