Салат з консервованим тунцем і перепелиними яйцями

Для приготування салату підготуйте всі інгредієнти, відправте варити перепелині яйця (достатньо 3 хвилини варіння), помідори черрі і листя салату помийте, а цибулю очистіть. Спочатку приготуйте соус з оливкової олії, винного оцту (його можна замінити лимонним соком, іншим оцтом або взагалі не додавати), солі, цукру і свіжомеленого гострого перцю, регулюючи все на свій смак. Добре перемішайте соус. Половину цибулі тонко нарізаємо півкільцями і додаємо маринуватися в наш соус. Зварені перепелині яйця очищаємо від шкаралупи і розрізаємо на половинки; ми також робимо їх з помідорами черрі. Листя салату обсушити на серветці, щоб видалити вологу, і порвати довільно. Листя салату заливаємо нашою заправкою (такою ж, якою маринували цибулю) і ретельно перемішуємо. Листя салату викладаємо на тарілку, зверху викладаємо наші помідори черрі і яйця, додаємо подрібнений тунець і цибулю, а також можна полити зверху рештою соусу (якщо залишився). Наш салат готовий, приємного апетиту!!!