Салат з картоплі та квасолі з анчоусами

Салат з картоплі та квасолі з анчоусами
Час
25 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
97
Подобається
30
Поживний і смачний салат з легкістю замінить повну секунду! На своє нещодавнє святкування дня народження я приготувала нову закуску - салат з картоплі та квасолі з анчоусами. Відверто кажучи, ця страва була хітом на святковому столі. Якщо ви теж хочете здивувати своїх рідних і близьких цією стравою, дотримуйтесь інструкцій рецепта.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Зелена квасоля
    150гр
  • Картопля
    500гр
  • Шалот
    2шт.
  • Помідори
    1шт.

ДЛЯ ЗАПРАВКИ:

  • Бульйон
    150мл
  • Білий винний оцет
    4табл.л.
  • Оливкова олія
    4табл.л.
  • Кріп
    1табл.л.
  • Петрушка
    1гр
  • Яйця
    1шт.
  • Анчоуси
    40гр

Приготування

2
Крок 2:

Наріжте картоплю.

Крок 2.
3
крок 3:

Кільця цибулі.

Крок 3.
4
крок 4:

Помідор обшпарити окропом, очистити від шкірки, видалити насіння, вирізати м'якоть.

Крок 4.
6
крок 5:

Заправка: змішати бульйон, оцет, зелень і олію. Приправити сіллю і перцем.

Крок 5.
7
Крок 6:

Змішайте овочі з заправкою.

Крок 6.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

16%Білки
3 г
32%Жири
6 г
53%Вуглеводи
10 г
106
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1491 г
Загальна вага
🔥
1580 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.