Салат з картоплею і консервованими кальмарами

Салат з картоплею і консервованими кальмарами
Час
30 хв
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
110
Подобається
45
На швидку руку, бюджетно і просто, зі звичайних продуктів! Салат з картоплею і консервованими кальмарами виручить вас, коли потрібно швидко щось приготувати на вечерю або для нежданих гостей. Для більш цікавої подачі його можна викласти шарами в кільце.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кальмари
    250гр
  • Картопля
    5шт.
  • Яйця
    2шт.
  • Цибуля
    1шт.
  • Зелена цибуля
    20гр
  • Майонез
    120гр

Приготування

1
крок 1:

Як приготувати салат з картоплею і консервованими кальмарами? Готуйте їжу. Заздалегідь відварити картоплю і яйця; вони повинні повністю охолонути. Салат з теплих інгредієнтів може швидко зіпсуватися. Кальмари краще брати у власному соку, а не в олії - салат заправляється майонезом, зайвий жир не знадобиться.

Крок 1.
2
Крок 2:

Відкрийте банку кальмарів і помістіть їх у сито, щоб стекла вода. Потім кальмари наріжте шматочками. Поставте їх миску. Цибулю очистити і дрібно нашаткувати. Щоб цибуля не гірчив, можна обдати його окропом. Додати до кальмарів цибулю.

Крок 2.
3
крок 3:

Як зварити яйця? Варіть їх на повільному вогні 9 хвилин, потім додайте холодну воду до повного охолодження. Зміна температури полегшить очищення яєць. Яйця наріжте невеликими кубиками. Додайте їх у свою салатницю.

Крок 3.
5
крок 4:

Як відварити картоплю? Добре промийте бульби під проточною водою. Картоплю залити холодною водою і варити на повільному вогні після закипання близько 30 хвилин. Готовність визначте за допомогою ножа - він повинен вільно проткнути бульбу. Картоплю повністю остудити. Очистіть його від шкірки і наріжте невеликими кубиками. Додайте в салат картоплю.

Крок 4.
6
крок 5:

Якщо ви любите свіжу зелень, то додайте в салат дрібно нарізану зелену цибулю або кріп.

Крок 5.
7
Крок 6:

Змішайте інгредієнти. Заправляємо салат майонезом і пробуємо. Посоліть і поперчіть за смаком. Але майте на увазі, що кальмари і майонез містять сіль, не пересолюйте. Подавайте салат відразу - заправлені салати не зберігаються.

Крок 6.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

25%Білки
6 г
29%Жири
7 г
46%Вуглеводи
11 г
131
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
790 г
Загальна вага
🔥
1035 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.