Салат з капустою, крабовими паличками і яйцями

Як приготувати салат з капустою, крабовими паличками і яйцями? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Якщо у вас є заморожені крабові палички, то заздалегідь дістаньте їх з морозилки і залиште при кімнатній температурі для розморожування. Можна взяти 1-3 огірка, в залежності від їх розміру і вашого смаку.

Вимийте яйця в проточній воді з содою, так як на їх поверхні можуть бути шкідливі мікроби. Відваріть яйця в киплячій воді 7-8 хвилин. Потім злийте гарячу воду, а яйця залийте холодною, щоб вони охололи. Охолоджені яйця очистіть від шкаралупи.

Кожну крабову паличку вийняти з упаковки, розрізати уздовж навпіл, потім кубиками. Далі подрібніть яйця. Викласти яйця і крабові палички в салатницю.

Звільніть капусту від брудних зовнішніх листків. Капусту дрібно нашаткувати. Трохи притисніть його руками, щоб він став м'якшим і швидше пустив сік. Перекласти капусту в салатницю.

Огірки промити в проточній воді, обсушити і нарізати невеликими кубиками, додати в наш крабовий салат.

Всі інгредієнти заправити невеликою кількістю майонезу і перемішати. Ви також можете зробити майонез для салату самостійно, так буде корисніше і смачніше. В кінці рецепту ви знайдете посилання на рецепти домашнього майонезу. Салат зі свіжої капусти з крабовими паличками, огірком і яйцем готовий до вживання відразу. Його можна викласти в красиву салатницю або розкласти порційно в сервірувальне кільце. Приємного апетиту!