Салат з капустою, яблуком, горіхами

Час

30 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Для тих, хто любить їсти здорову та здорову їжу! . Дуже простий салат, який припаде до смаку всім: і тим, хто сидить на дієті, і тим, хто думає, чим подати як доповнення до ситного другої страви.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ДЛЯ РЕЦЕПТА:

Капуста
400гр
Яблука
1шт.
Волоські горіхи
0.50стек
Вино
1табл.л.
Гірчиця
1табл.л.

ДЛЯ СОУСУ:

Оливкова олія
6табл.л.
Оцет
2табл.л.
Лимонний сік
2табл.л.
Мед
1табл.л.
Родзинки
2табл.л.

ДЛЯ ПРИКРАСИ:

Гранат
0.50шт.
Будь-який сир
100гр

ЯК ГОТУВАТИ

Вимите яблуко очистити від шкірки і нарізати невеликими шматочками. Якщо шкірка яблука не жорстка, краще її не зрізати; прекрасний червоний колір виглядатиме просто чудово на вашій тарілці. Помістіть їх у миску з водою та лимонним соком, щоб вони не почорніли.

Нашаткуйте капусту. Чим тонше ви його наріжете, тим апетитніше він буде виглядати.

Рукколу помити і нарізати невеликими шматочками. Якщо листочки маленькі, залиште їх як є.

Подрібніть петрушку. Змішати капусту, рукколу, петрушку, яблуко. Волоські горіхи крупно порубати. Додати в салат. Змішайте всі інгредієнти для соусу. Добре збити. Дайте соусу трохи настоятися, щоб родзинки стали м'якше. Додайте соус в салат і перемішайте. Зверху посипати смужками сиру і зернами граната.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

7%Білки

2 г

48%Жири

13 г

44%Вуглеводи

12 г

184

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1350 г

Загальна вага

🔥

2484 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Салат Гроно винограду

Спробуйте багатошаровий фруктово-м’ясний салат і просіть ще! Оригінально оформлений салат «Виноградн...

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...