Салат з яйцями Мівіна і майонезом

Підготуємо інгредієнти. З локшиною швидкого приготування чудово поєднується ковбаса, варене м'ясо або шинка, курячі яйця, свіжі або мариновані огірки, зелень і т.д. Приготуємо салат з вареного курячого м’яса, курячих яєць, маринованих огірків і свіжої зелені. Виходить пікантний, але в той же час освіжаючий салат. Приготуємо локшину.

Локшину швидкого приготування потрібно подрібнити на дрібні шматочки; їх зручніше розривати руками прямо в упаковці, не відкриваючи її, щоб з неї не вилітали найдрібніші частинки. Локшину залити окропом, накрити тарілкою і залишити на 5 хвилин. При бажанні ті, хто любить смак готової локшини швидкого приготування із заправкою, можуть приготувати її на пару, додавши вміст пакетика зі спеціями всередину пачки, так буде пікантніше і ароматніше.

Злийте бульйон з миски з локшиною. До локшини додаємо нарізану зелену цибулю і свіжий зелений горошок; можна використовувати заморожені; з гарячої локшини вони відразу розморозяться, а локшина охолоне, що потрібно для салату. Свіжий горошок можна замінити консервованим.

Куряче філе заздалегідь відварити в підсоленій воді, дати охолонути і нарізати невеликими кубиками. Замість м'яса можна використовувати варену або копчену ковбасу, який смак вам більше подобається. З ковбасою салат вийде швидше.

Курячі яйця відварити круто, остудити, очистити і нарізати кубиками.

Мариновані огірки наріжте дрібними кубиками. Мариновані огірки за бажанням можна замінити свіжими, але перші надають салату чудову пікантність і пікантний смак.

М'ясо, курячі яйця і мариновані огірки викласти в миску з відвареною локшиною. Сіль за смаком. Якщо локшина готувалася на пару з додаванням спецій, то сіль додавати не потрібно.

Заправити майонезом. Перемішайте салат. Дайте йому охолонути в холодильнику і подавайте. Зверху салат можна посипати насінням кунжуту. Приємного апетиту!