Салат з яблуком і сушеною качиною грудкою

Час

15 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

693

Подобається

Свіжі яблука в цьому салаті створюють просто неймовірний смак! Класика жанру, але в несподіваній інтерпретації:) Це один з моїх улюблених салатів. Яблука підкреслюють вишуканий смак в'ялленого м'яса, а гранат додає додаткову кислинку.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Яблука
1шт.
Качка
50гр
Листя салату
20гр
Гранат
10гр
Йогурт
2табл.л.
Мед
1ч.л.

Приготування

крок 1:

Приготувати соус з йогурту, меду, посолити за смаком. Яблуко наріжте за бажанням і заправте соусом.

Крок 2:

Змішайте промиті листя салату з яблуком і рештою соусу. Викласти на блюдо.

крок 3:

В'ялене м'ясо наріжте тонкими скибочками. У мене є своя качина грудка. Можна використовувати будь-яку іншу в’ялену шинку, наприклад, хамон або прошутто.

крок 4:

На тарілку з яблуком і листям салату додайте скибочки в'яленого м'яса і зерна граната.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

19%Білки

4 г

38%Жири

8 г

43%Вуглеводи

9 г

126

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

280 г

Загальна вага

🔥

353 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...