Салат з червоною рибою і креветками шарами

Як приготувати салат з червоною рибою і креветками? Підготуйте необхідні інгредієнти. Відваріть яйця і картоплю в мундирі до готовності. Розморозити креветки. При необхідності відваріть їх. Як правильно розморожувати продукти і варити яйця читайте в статтях на цю тему. Посилання знаходяться в кінці цього рецепту. Вимойте в точній воді огурці, зелень і листя салату, обсушіть їх бумажними полотенцями. Дрібно нашаткувати зелень.

Червону рибу наріжте невеликими кубиками.

Огірки і яйця наріжте тонкою соломкою (або натріть яйця на крупній тертці).

Картоплю натріть на крупній тертці. Очистіть креветки, якщо необхідно, і покладіть на друшляк, щоб стекла вода.

Дно форми вистелити листям салату. Помістіть форму в центр страви і починайте формувати салат, чергуючи шари. Першим шаром викласти половину тертої картоплі, змастити майонезом і злегка посолити. Майонез для салату можна приготувати самостійно. Під кроками ви знайдете посилання на каталог рецептів домашнього майонезу.

Наступним шаром викласти яйця і змастити їх майонезом.

Далі йде шар риби. Рівномірно розподілити по поверхні і змастити майонезом.

Викласти нарізані огірки, розрівняти їх і змастити цей шар майонезом.

Останнім шаром викласти картоплю, що залишилася, розкласти по поверхні і злегка притиснути. За бажанням трохи посолити і змастити майонезом.

Зверху салат з червоною рибою, креветками і яйцем посипаємо рубаною зеленню і викладаємо креветки. Прикрашаємо салат за бажанням. Перед подачею такий салат краще охолодити в холодильнику близько 20 хвилин. Приємного апетиту!