Салат з буряка з курагою і чорносливом

Салат з буряка з курагою і чорносливом

Час

10 хв

Порції

5

Рейтинг

5.00

Переглядів

28

Подобається

48

Дуже корисний, смачний і простий салат з буряка. Всі ми знаємо, що буряк дуже корисний для травлення. А його поєднання з сухофруктами робить салат подвійно кориснішим. Адже курага і чорнослив – це джерела необхідних організму вітамінів і мікроелементів, яких так не вистачає навесні. Цей салат може стати варіантом для пісних днів, якщо замінити сметану рослинним маслом.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Буряк
1шт.
Курага
40гр
Чорнослив
40гр
Сметана
1табл.л.

Приготування

1

крок 1:

Інгредієнти.

Крок 1.

2

Крок 2:

Сухофрукти добре промити і замочити у воді для розм'якшення. Відваріть буряк. Готувала в мікрохвильовці. Великий буряк варився 50 хвилин при потужності 600 Вт.

Крок 2.

3

крок 3:

Підготовлені сухофрукти дрібно наріжте.

Крок 3.

5

крок 4:

Остиглий буряк натерти на крупній тертці.

Крок 4.

6

крок 5:

Додати курагу і чорнослив, сметану або майонез. Хто віддає перевагу з рослинною олією, може вживати. Солимо і перемішуємо.

Крок 5.

7

Крок 6:

Корисний салат готовий.

Крок 6.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

8%Білки

2 г

8%Жири

2 г

83%Вуглеводи

20 г

99

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

180 г

Загальна вага

🔥

178 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...