Салат з брокколі і креветками

Салат з брокколі і креветками
Час
30 хв
Порції
2
Рейтинг
4.8
Переглядів
46
Подобається
94
Корисно і неймовірно смачно - побалуйте себе легким салатом! Дуже простий рецепт салату. Салат має легкий і свіжий смак. За бажанням замість креветок можна використовувати крабові палички або шинку. Так само цей салат можна подавати як закуску, просто наріжте всі продукти великими шматочками, викладіть на блюдо, а в центр поставте миску з майонезом, туди ж можна додати зубчик часнику, кожен гість може вибрати інгредієнт на свій смак і занурити його в соус, теж вийде дуже смачно і яскраво! Ця закуска особливо підходить до смаженого (запеченого) м’яса, наприклад, до курячих крил або ребер.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Брокколі
    100гр
  • Болгарський перець
    100гр
  • Креветки
    100гр
  • Майонез
    2табл.л.

Приготування

1
крок 1:

Інгредієнти

Крок 1.
2
Крок 2:

Брокколі наріжте суцвіттями і відваріть у підсоленій воді приблизно 3 хвилини.

Крок 2.
3
крок 3:

Відварену брокколі викласти на сито і опустити в крижану воду (так наша капуста не втратить колір)

Крок 3.
5
крок 4:

Креветки також відварюємо (розморожуємо) в киплячій воді приблизно 2 хвилини, також викладаємо в сито.

Крок 4.
6
крок 5:

Наріжте перець соломкою або будь-якої іншої довільної форми

Крок 5.
7
Крок 6:

Креветки чистимо (не забуваємо, що на спинці креветки є стравохід, який потрібно видалити) і нарізаємо шматочками. За бажанням брокколі можна нарізати ще дрібніше. Все перемішуємо, можна трохи посолити і поперчити (але не забувайте, що наш майонез солоний). Так як я робила салат порційно, то майонез додавала прямо в кожну миску. Приємного апетиту!

Крок 6.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

38%Білки
8 г
48%Жири
10 г
14%Вуглеводи
3 г
134
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
400 г
Загальна вага
🔥
536 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.