Салат з болгарським перцем, шинкою, помідорами та сиром

Кулінарний рецепт цього салату, швидше за все, можна віднести до грецької кухні, хоча мені здається, що він може зайняти своє гідне місце і в російській кухні, завдяки простоті приготування і чудовим смаком. Така страва до святкового столу буде дуже корисною; Я особисто готую його на кожне свято, і гості з'їдають цей салат одним з перших. Щоб приготувати салат з шинкою і сиром, спочатку вимийте овочі і обсушіть їх рушником. Якщо помідори занадто м'ясисті, можна видалити серцевину, щоб салат не розмок, і нарізати їх кружальцями середнього розміру. Перець нарізаю смужками середньої товщини і розміру. Шинку також нарізаю соломкою, а сир натираю на крупній тертці. Потім викладаю продукти шарами на плоске блюдо, не забуваючи промазувати кожен шар майонезом. Послідовність шарів така: шинка-помідори-перець-сир. Якщо залишилися компоненти салату, шари можна повторити, а потім, красиво прикрасивши салат (зеленню, перцем або чим-небудь ще на ваш смак), подати до столу. Салат смачний відразу після приготування, а якщо трохи постояти в холодильнику, то просочиться.