Салат з авокадо і беконом

Підготуйте інгредієнти.

Бекон нарізати середніми шматочками і обсмажити в 1 ст. л. оливкова олія.

Перекласти бекон на паперовий рушник.

Очистити часник. Скибочки хліба натерти часником.

Нарізати середніми кубиками.

Викладіть хліб на застелене пергаментом деко і збризніть оливковою олією. Випікати сухарики в розігрітій до 180°С духовці 7-8 хвилин.

Авокадо помити, розрізати навпіл і видалити кісточку. За допомогою чайної ложки виріжте з авокадо кульки. Збризніть їх лимонним соком, щоб вони не потемніли.

Заправка. З’єднайте масло, оцет і спеції. Змішати.

На блюдо викласти листя салату (великі листя порвати на шматки), зверху розкласти обсмажений хліб, бекон і авокадо.

Полийте салат заправкою та подавайте.