Салат в японському стилі, один великий суші

Салат в японському стилі, один великий суші
Час
20 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
29
Подобається
46
Можна подавати з соєвим соусом, як суші. Сьогодні суші в моді. Останнім часом сумніваюся, може я (і не тільки я) маю якесь японське коріння? Просто ніхто з нас про це не знає. Набираєш це слово в Google або Yandex і очі розбігаються. У першому списку пошукових систем всі хочуть доставити суші додому швидко, смачно і безкоштовно на будь-який смак. Зайве говорити, що це, звичайно, спокусливо. Але зробити це в домашніх умовах можна досить швидко, якщо у вас є слабосолона риба. Все інше можна знайти в кухонній шафі і холодильнику.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Рис
    300гр
  • Червона риба
    300гр
  • Вершковий сир
    200гр
  • Вершки
    70мл
  • Яйця
    3шт.
  • Огірки
    3шт.
  • Авокадо
    1шт.
  • Соус васабі
    1ч.л.

Приготування

1
крок 1:

Додайте до сиру жирні вершки з холодильника. Добре перемішати. Консистенція повинна бути схожа на крем або майонез.

Крок 1.
2
Крок 2:

Додати васабі і сіль. Змішати.

Крок 2.
3
крок 3:

Додати рис і перемішати.

Крок 3.
4
крок 4:

Рибу наріжте невеликими кубиками.

Крок 4.
5
крок 5:

Розріжте авокадо на дві частини і видаліть кісточку. Вибрати м'якоть і також нарізати невеликими кубиками.

Крок 5.
6
Крок 6:

Також свіжі огірки.

Крок 6.
7
Крок 7:

Подрібніть яйця.

Крок 7
9
Крок 8:

ЗБІРАЙТЕ СУШІ (кільце 16 см) Покладіть на дно половину рису.

Крок 8
10
Крок 9:

Потім яйце. Розподіліть і ущільніть.

Крок 9
11
Крок 10:

Наступний шар - риба.

Крок 10
12
Крок 11:

Потім авокадо.

Крок 11
13
Крок 12:

Другий шар рису. Останній шар - огірки.

Крок 12
14
Крок 13:

Знімаємо кільце і отримуємо готовий салат по-японськи. Можна зробити бордюр з водоростей норі і посипати зверху кунжутом.

Крок 13

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

22%Білки
9 г
32%Жири
13 г
46%Вуглеводи
19 г
210
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1270 г
Загальна вага
🔥
2667 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.