Салат Тіффані з виноградом і куркою

Як приготувати салат Тіффані з виноградом і куркою? Підготувати необхідні продукти. Куряче філе і яйця попередньо необхідно відварити і остудити. Сир беріть твердий, без специфічного смаку і аромату. Волоські горіхи заздалегідь обсмажити на сухій сковороді. Виноград краще брати без кісточок, приємного зеленуватого відтінку, бажано солодкий. Також підготуйте відповідні ємності для салату, в якій він буде подаватися.

Першим шаром буде куряча грудка. Якщо при варінні його не солили, то це потрібно зробити зараз. Куряче філе наріжте невеликими шматочками. Цибулю очистити і дрібно нашаткувати. Викласти в салат половину нарізаного філе і цибулю. Зробіть майонезну сіточку або трохи змастіть майонезом.

Смажені волоські горіхи порубати ножем. Половину горіхів викласти другим шаром на салат.

Вибраний сир натріть на крупній або середній тертці і викладіть половину сиру наступним шаром в салат поверх горіхів. Знову зробіть майонезну сіточку.

Зварені круто яйця почистити і натерти на крупній тертці. Змішайте яйця з майонезом і викладіть половину яєць наступним шаром на салат.

Повторити всі шари в тій же послідовності, останній промазати майонезом.

Виноград помити і обсушити. Кожну ягоду розріжте навпіл і викладіть зрізом вниз на салат, злегка вдавивши ягоди в майонезний шар. Прикрашаємо таким чином всю поверхню салату.

Салат Тіффані з виноградом і волоськими горіхами необхідно охолодити в холодильнику. Перед подачею можна прикрасити зеленню. Приємного апетиту!