Салат танк на 23 лютого з грибами

Для цього салату вам знадобляться дві форми: одна прямокутна для основи ємності, а друга маленька миска для верхньої частини ємності. Обидві форми потрібно накрити харчовою плівкою. Продукти для несучок необхідно розділити так: 3/4 продуктів для основи ємності і 1/4 продуктів для верху ємності. Салат буде складатися шарами, кожен шар змащується сіточкою майонезу.

ОСНОВА БАКУ: мариновані огірки натріть на дрібній тертці, відіжміть і викладіть тонким шаром на дно каструлі. Зробіть сіточку з майонезу.

Для наступного шару потрібно остудити і очистити відварену в мундирі картоплю, потім натерти на крупній тертці і викласти поверх огірків. Зробіть сіточку з майонезу.

Для наступного шару потрібно остудити і очистити зварені круто яйця, потім натерти їх на дрібній тертці і викласти поверх картоплі. Зробіть сіточку з майонезу.

Передостаннім шаром будуть мариновані гриби, але можна взяти і мариновані печериці, наприклад, або обсмажити свіжі печериці. Якщо гриби великі, то їх потрібно нарізати, але не дуже дрібно. Зробіть сіточку з майонезу.

Останнім шаром буде відварна охолоджена куряча грудка, її наріжте і викладіть у форму поверх грибів. Зробіть сіточку з майонезу.

ВЕРХ ЄМНОСТІ: Для верху ємності потрібна невелика миска, але так як складати в неї шари не дуже зручно, потрібно викласти шар огірків, натертих на крупній тертці, а решту продуктів змішати з майонезом і просто викласти в миску поверх огірків. РЕЗЕРВУАР: Далі потрібно обережно перевернути основу резервуара на велику тарілку або піднос. Зверху накрийте форму деком, переверніть і акуратно вийміть форму.

Покладіть верх бака на чашу; перевертаючи його потрібно тримати руками, тут процес трохи складніше.

ДЕКОРАЦІЯ: Свіжий огірок наріжте тонкими скибочками і викладіть на стінки ємності.

Зліпіть з моркви зірочки і прикрасьте ними ємність. Майонезом напишіть напис «23 лютого!» Зробіть бочку з двох паличок соломи. Приємного апетиту! З Днем Захисника Вітчизни!