Салат Садко

Салат Садко
Час
35 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
73
Подобається
19
Простий і смачний салат для святкового застілля і не тільки. Дуже м'який і ніжний салат на швидку руку

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Червона риба
    150гр
  • Будь-який сир
    60гр
  • Яйця
    3шт.
  • Зелена цибуля
    40гр
  • Майонез
    40гр
  • Помідори
    200гр
  • Оцет
    15мл
  • Цукор
    15гр
  • Вода
    80мл

ЯК ГОТУВАТИ

1. Половину цибулі наріжте дрібно, додайте оцет, цукор, залийте теплою кип'яченою водою. Перемішайте, поки цукор не розчиниться, і залиште на 15 хвилин.
2. Яйця розділіть на жовтки і білки, натріть на дрібній тертці.
3. Помідори розрізати, видалити насіння і нарізати невеликими кубиками.
4. Сир натріть на дрібній тертці.
5. Солону форель наріжте кубиками.
6. Цибулю відіжміть від рідини.
7. До білків і перцю додати майонез. За смаком можна додати сіль.
8. Сир змішуємо з майонезом.
9. Салат викласти в склянки шарами: білки, помідори, сир, цибуля, риба, жовтки.
10. Зверху прикрашаємо тонким шаром майонезу і зеленню. Поставити салат в холодильник на годину.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

33%Білки
7 г
43%Жири
9 г
24%Вуглеводи
5 г
130
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
750 г
Загальна вага
🔥
975 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.